第424章(2)
殷紅林似乎再次捕捉到一點什麼,可是卻不明白,隻好期待的說道:“還請大人明示,”
劉鼎噼裡啪啦的說道:“你們将海水引到沙灘上,然後封住,隻要陽光照射,海水就會被慢慢的蒸發掉,剩下的就都是鹽了。這樣的方法,不是比煮鹽快得多嗎?一片鹽田,至少能夠曬出幾百斤甚至是上千斤的食鹽,要你們說的煮鹽快多了,而且成本也更低。當然,這些鹽田要經過專門的處理,以免鹽分裡面含有太多的雜質!”
殷紅林還是不明白,薛檀雅也疑惑的看着他。
曬鹽,對于他們來說,還是個嶄新的概念,以前他們還從來沒有聽說過呢。
劉鼎站起來,指着平整的茶幾面,緩緩的說道:“你們看,這裡可以看做是一塊鹽田,先将四邊都封起來,隻留下一個小小的口子,從這個口子将海水引入,然後封堵起來,等太陽将海水蒸發掉,這鹽田裡面剩下的,就是一層層的海鹽了。整個過程,基本不需要耗費什麼成本,隻需要建設好鹽場,幾十個人就能進行大量的生産作業。”
殷紅林極力思索着,忽然拍掌說道:“屬下明白了,原來是用陽光将水分蒸發掉,于是就剩下鹽巴了。”
薛檀雅也贊歎的說道:“多謝大人的指點,小女子看來已經找到了快速暴富的生财之道了。”
劉鼎點頭說道:“正是。”
随即狐疑的看着兩人,匪夷所思的說道:“你們……不知道這個法子麼?”
殷紅林和薛檀雅都搖搖頭,齊聲說道:“真不知道。”
劉鼎還是有點半信半疑,估摸着兩人不是在蒙騙自己,怎麼會沒有人知道曬鹽的方法呢?這是多麼淺顯的道理啊!隻要站在大海的邊上,就應該知道這樣的辦法最容易獲得海鹽。黃巢和其他的私鹽販子,總是能夠找到充足的食鹽,他還以為他就是從海邊曬鹽獲得私鹽的呢。
事實上,他是多慮了,這年代的人們,的确還不懂得海水曬鹽,大規模的曬鹽方法,還是從明朝才開始的。唐末大部分的食鹽都是井鹽,少量的海鹽也都是煮出來的。唐代的鹽井主要集中在我國的西南部,以劍南道東川和劍南道西川為最多,現在鷹揚軍控制的山南東道屬下歸州、夔州一帶,也有部分的鹽井,但是産量都很小,每年的産量隻有幾擔甚至是幾十擔。
偉大詩人杜甫對于唐代的鹽業,有較為細緻的描述。乾元二年秋,關中旱災,杜甫棄官赴秦州(甘肅天水西)投靠從侄杜佐。是年十月,又受到同谷縣令的邀請,杜甫離開秦州到同谷(甘肅成縣),途中,他目睹了成州長道縣鹽井的生産規模與銷售情況,因作《鹽井》詩。
在《鹽井》詩中,杜甫對當地鹽井的生産規模、鹽的販運情況作了生動的描述。他描寫煮鹽的盛況:“鹵中草木白,青者官鹽煙。官作既有程,煮鹽煙在川。”這種煮鹽的方法産量較小,成本也較高,随着人口的增長,已經不能滿足社會的需要,于是食鹽的價格逐漸的攀升。
文史記載,在大唐最強盛的開元、天寶年間,每鬥鹽不過兩百文,此後安史之亂爆發,各地戰亂,食鹽的生産受到嚴重的影響,産量急促下降,于是每鬥鹽的價格不斷攀升,最高甚至去到上萬錢,甚至需要用黃金來兌換。到劉晏實行财政改革,食鹽第一個成為被改革的對象,價格同樣大幅度上升,每鬥平均價錢都在八百文以上,此後再也沒有低于一千文的。
盡管食鹽的價格不斷攀升,但是民衆畢竟不能不吃鹽,所以,節衣縮食也是要賣鹽的,使得食鹽的供應總是無法滿足民衆的需要。由于販賣私鹽的利潤實在太大,因此私鹽販子層出不窮,除了黃巢之外,朱溫、錢鏐、陳岩等人其實也是私鹽販子。現在天下大亂,私鹽販子就更多了。即使是鷹揚軍,也不能完全禁止。因為打擊私鹽販子,不但費時費力,而且還造成轄區内食鹽價格極度攀升。
想要解決需求矛盾,最終還是要努力提高食鹽的産量。隻要産量提高了,價格自然就下去了,價格下去了以後,食鹽販子沒有利益可圖,也就自然而然的消失了。殷紅林原來找不到有效提高食鹽産量的辦法,隻能來找劉鼎解決。沒想到,他在劉鼎這裡果然找到了完美的答案,那就是海水曬鹽。
劉鼎當即讓殷紅林擔任鹽業大總管,想辦法在海邊曬鹽。其實目前鷹揚軍統轄的海岸,可能并不适合曬鹽,但是無論如何,海水曬鹽都要比煮鹽來得科學,産量也要大得多。殷紅林現在可以開始積累海水曬鹽的知識和經驗,一旦鷹揚軍拿下淮南地區,就可以在揚州、楚州等地的海岸大規模曬鹽了。
他詳細的将自己所知道的有關海水曬鹽的知識,全部都描述給殷紅林和薛檀雅兩人知道。殷紅林聽的非常的認真,還專門做了筆記。他已經意識到,海水曬鹽,将極有可能改變鷹揚軍目前的财政狀況,甚至,有可能對天下大勢産生影響。現在鷹揚軍努力保持着和西川節度使陳敬暄的友好關系,關鍵的原因,就是要從西川獲得大量的食鹽、硝石和硫磺。如果這些因素能夠解決,鷹揚軍就不用跟陳敬暄客氣了。
好不容易,劉鼎才将自己知道的有關曬鹽的情況,全部都講述給了殷紅林和薛檀雅兩人知道。在此期間,兩人都不斷的提出問題。轉眼間一個多時辰就過去了,蘇幼惜過來請劉鼎吃飯。
劉鼎說道:“我就在這裡吃。”
蘇幼惜讓人将飯菜端到碧霞樓,劉鼎将殷紅林和薛檀雅留下來吃飯,他倆都不是客氣的人物,也就留下來了。吃飯的時候,兩人還不斷的問起海水曬鹽的問題,明顯是有點迫不及待了。隻不過殷紅林想着要解決鷹揚軍的食鹽供應難題,薛檀雅卻又借機大發橫财的味道。
飯後,殷紅林就興沖沖的告辭,準備去實行海水曬鹽。
薛檀雅準備告辭的時候,忽然說道:“我有樣東西,不知道大人是否用得上?”
劉鼎說道:“是從波斯帶回來的嗎?”
薛檀雅說道:“安南。”
劉鼎說道:“在哪裡?”
薛檀雅說道:“在船上呢!太大了,你要到我的船上才能看得見。”
劉鼎不知道是什麼東西,但是料想薛檀雅帶回來的東西,應該不是凡品,于是點頭說道:“好!我們去看看!”
一行人來到船上,發現船後方的甲闆上,居然擺放着幾十個的籮筐,籮筐裡面都裝着黏糊糊的泥土,上面栽種的,竟然是水稻。現在正是水稻即将成熟的季節,這些籮筐裡的水稻,從遙遠的安南運來,生長在這麼狹窄的地方,又經過如此遠途的運輸,明顯有點發育不良,谷穗有點輕,可是依然能夠看出一些端倪來。
薛檀雅說道:“這是我從安南占城帶回來的稻子。當地人不知道這種稻子叫什麼名字,我就管它叫占城稻。根據當地人的反應,這種稻子高産、早熟、耐旱,要比内地的水稻好很多。我在那裡住了一段時間,看當地人收割稻子,然後簡單的衡量了一下,發現的确産量要比内地的高,于是,我就帶了些樣本回來。”
劉鼎欣然說道:“好,謝謝!”
他蹲下去,仔細的撫摸着這些稻子。
他對農業的生産情況不是很了解,卻也知道目前鷹揚軍控制下的區域,糧食産量其實還是很低的,在最肥沃的田地裡,水稻的畝産量也隻有四百斤左右,在大部分的地區,畝産量都隻有三百斤甚至是更低,使得糧食問題始終像一座沉重的大山,壓在鷹揚軍的頭頂上,無法盡情的自由翺翔。其實不隻鷹揚軍,有哪個地方勢力不被糧食問題搞得焦頭爛額呢?興元府的皇帝還連飯都差點吃不上呢!
薛檀雅說道:“這些占城稻被我種壞了,其實不是這樣子的,你進來看看我帶來的稻子。”
劉鼎走入下面的船艙,發現薛檀雅至少從安南拉了幾千斤的稻谷回來,這些稻谷果然顆粒飽滿,色澤光亮,比現在鷹揚軍出産的稻谷,要勝出很多。根據薛檀雅的介紹,這種所謂的“占城稻”,在安南地區的畝産量,差不多可以達到五百斤,
然而,這還不是最重要的,最重要的是,占城稻耐旱,對水利設施的要求不高;适應性強,不挑地;生長期短,自種至收僅五十餘日。這些特點,剛好滿足鷹揚軍目前的迫切需要。在穎州、壽州、蔡州等地,由于受到淮西軍的嚴重破壞,水利設施的恢複需要時間,盧觀影等人正在憂心,如果栽種普通的水稻,産量肯定很低,說不定成活率都是問題。占城稻的出現,正好讓劉鼎看到了希望。
“好,好,好!”
手中捏着占城稻,劉鼎連續說了三個好字。
如果這種占城稻真的能夠改變目前水稻産量低的情況,能夠改變鷹揚軍的糧食壓力,薛檀雅絕對是大功之臣,任何獎勵都不為過。當務之急,就是要将這些占城稻全面的推廣開來,進一步提高它的産量。
劉鼎果斷的說道:“立刻通知盧觀影,派人将這些占城稻拿回去,仔細研究,認真培育,做出比較,看能不能在全部區域推廣。”
薛檀雅微笑着說道:“瞧你猴急的,急什麼啊?明年才是播種的時間呢!”
這時候兩人身邊沒有人,她這番話帶着極其強烈的暧昧味道,偏偏衆目睽睽之下,兩人不可能有些親熱動作,讓劉鼎忍不住有點心神蕩漾,卻又要死死的忍住。
薛檀雅微笑着說道:“我就知道你可能喜歡,所以我從占城還帶回了五十個當地人,他們都懂得栽種占城稻,部分人還懂得說漢語,你讓他們協助當地的官員一起培育,說不定可以起到事半功倍的效果。不過這些人都很狡猾,很懂得偷懶,甲闆上面的稻子,就是被他們侍候成那樣的。你要吓唬他們一下,要是他們的工作成績不滿意,你就剁碎了他們,他們就不敢偷懶了。”
劉鼎感激的說道:“謝謝!”
薛檀雅拖長了聲調,暧昧的笑起來:“你怎麼謝我呢?”
劉鼎嘴唇微微的動了動,卻沒有說話。
薛檀雅輕輕的咬着自己的嘴唇,低聲的說道:“你沒良心!兩年不見,身邊的女人翻了兩番都不止了!”
劉鼎急忙說道:“哪有?”
薛檀雅咬着嘴唇,嬌嗔的說道:“就有!”
劉鼎不跟她吵架,低沉的說道:“等有機會,我叫你好看。”
薛檀雅露出挑釁性的笑容,臉上的暧昧神情越來越濃,低聲的嘟囔着:“誰怕誰呢?”
劉鼎努力收攝心神,以免走火,他說道:“不說這個,你帶來的稻子提醒了我,我還有事請你幫忙呢!”
薛檀雅嬌嗔的說道:“你還沒有謝我呢,又要我幫忙,不幹。”
劉鼎說道:“我想找兩樣東西,一樣叫做玉米,一樣叫做紅薯,想來想去,隻有你才能幫我。它們的名稱很多,但是形狀應該是沒有變的,你跟我回去碧霞樓,我和你慢慢講。帶上你的海圖,有用。”
薛檀雅嘴上說不情願,卻乖乖的跟在了劉鼎的背後。
劉鼎對占城稻如此重視,着實讓她感覺到非常的滿意,比劉鼎送她貴重的禮物還滿意。
一路上,劉鼎仔細的描述了玉米、紅薯這兩樣東西的形狀、味道、特點等,讓薛檀雅對它們有個深刻的印象,如果見到了這兩樣東西,一眼就能覺察到它們的存在。這都是他兩年來琢磨的東西,現在總算看到了一點點的曙光。
對于這兩樣東西的需求,他感覺是越來越急切了。
好像山南東道這些地方,還有大别山的很多地區,大部分都是貧瘠的山地,根本無法種植水稻和麥子,當地的居民也就無法有效的解決糧食問題,不少居民到現在都需要吃野菜過日。如果能夠找到玉米和紅薯,這些貧瘠的山地,就能夠基本解決糧食問題,從而大大減輕鷹揚軍的糧食壓力。
而且,在劉鼎的潛意識裡,還有個想法。曆次中原王朝對西域用兵,都是因為巨大的後勤壓力而事倍功半,每每前線作戰部隊不足三萬人,後面運輸糧食的民夫卻要三十萬人,多少糧食都耗費在了運輸的路程上。當初吐蕃之所以能夠将唐軍打得丢盔棄甲,連狄仁傑都主張放棄西域,實在是後勤壓力太過沉重了。
如果在河西走廊等幹旱地區,甚至是安西四鎮所在的西域地區,大量種植玉米和紅薯,也許能夠基本上解決糧食問題,這将極大的降低大軍出征的後勤壓力。對于将來鷹揚軍長期控制西域,是有巨大的好處的。甚至,在對抗越來越強大的波斯帝國,也将發揮重要的作用。
遺憾的是,在中原的大地上,顯然是沒有這兩樣東西的存在,波斯、日本、新羅等地,也沒有類似的農作物。看來隻有到遙遠的南美洲去尋找了。他這段時間仔細的回憶,總算記起來玉米和紅薯的原産地,應該是在南美洲地區。
薛檀雅仔細看過玉米和紅薯的資料以後,皺眉說道:“我從來沒有見過這樣的東西,也從來沒有聽說過,它們到底在什麼地方?”
劉鼎說道:“你将海圖拿來。”
薛檀雅當即命人将海圖拿來,鋪在寬大的桌面上。
這正是劉鼎當日在江陰描述的世界海圖,上面标明了五大洲七大洋的大緻位置和數據。
薛檀雅從波斯回到潤州港口以後,馬上聽說了這份海圖的存在,于是立刻派人臨摹了幾十份帶上,這海圖到了波斯,賣價可都在幾千兩白銀以上。她仔細的校對過南洋到波斯的海圖,發現劉鼎的描述,要比任何人的描述都更加的準确,對于他的這份才華,實在是充滿了敬佩之情。
劉鼎指着南美洲的位置,慢慢的說道:“如果我沒有記錯的話,玉米和紅薯都應該是在這裡的,當地人懂得栽種玉米和紅薯,隻要我們到達這裡,就能将它帶回來。”
他的手指順着長江口、琉球群島、日本、阿留申群島、阿拉斯加、北美洲西岸,一直延伸到南美洲的位置,深沉的說道:“隻要攜帶足夠的食物,足夠的檸檬汁,還有足夠的武器裝備,船隊應該是可以沿着這條路線到達目的地的。當然,耗費的時間可能很長,或許需要兩年,或許需要三年,甚至五年、十年都說不定。”
薛檀雅遲疑着說道:“這一路過去,再繞回來,恐怕真的要好幾年,你能等這麼久麼?”
劉鼎點頭說道:“當然可以。”
薛檀雅仔細的看着海圖,眉頭緊皺,卻又有些躍躍欲試的神情。
劉鼎急忙說道:“我可不是要你去,我想讓你出面,征集最優秀的船員去,資金我來出。”
薛檀雅皺眉說道:“這個玉米、紅薯對你很重要嗎?值得你為此花費重金?從你繪制的海圖來看,這可不是一段輕松的航程,或許它的花費将是驚人的。不過,如果真的有人成功的完成了你的任務,恐怕你的收獲也是驚人的。”
劉鼎點頭說道:“是的。準确來講,是對所有的人都很重要。”
薛檀雅仔細的研究着海圖,慢慢的說道:“我現在還無法答複你,這路線實在是太長了,路上可能遇到的風險實在太多,我要征詢幾個最有經驗的海員,到時候再給你答複。”
劉鼎說道:“明天。”
薛檀雅點點頭,起身告辭。
劉鼎将她送到紫園的門口。