洪三這幾天很興奮，活力十足，笑容滿臉。趙朔收購了他的豆腐坊，然後雇傭他作為豆腐坊的管事，每月按時發放工錢。

　　這對于他來說，簡直就是天上跳下來的餡餅。以前一個人累死累活，每個月也就那麼幾兩銀子。

　　現在趙朔給他派了人手，每天督促、教導着這些人做豆腐，清閑無比，但掙得錢卻翻了好幾倍。

　　“哎，這豆腐不是這麼磨的，要一勺豆子一勺水，并且這個磨也不能推的那麼快，你倒那麼多豆子，那麼點水，磨出來的豆汁都能挑出豆瓣了，怎麼能做出好豆腐啊。”

　　“哎，還有你，豆腐的鹵水不要點那麼多，不然做出來的豆腐會老的。”

　　“哎哎，還有你……”

　　“哎呦！洪大管事這麼忙啊！”張初九笑呵呵的帶着幾個人走進了豆腐坊，打斷了意猶未盡的洪三。

　　轉頭一看是張初九，洪三嘿嘿笑着，小跑着來到了張初九身邊。“初九哥，讓你見笑了，不過這些人不說不行啊，我都告訴他們很多遍了，可還是犯這樣那樣的錯誤。”

　　“你就多擔待一些吧。”張初九很是同情的說道。“他們以前都沒做過豆腐，現在能做出來已經很不錯了，你就别太苛刻了。”

　　“初九哥，不是我苛刻，要是殿下不這麼急，我也不會這樣啊。”洪三攤開雙手，一臉無奈。

　　“殿下也沒辦法啊，現在酒樓和各個攤位都需要臭豆腐，殿下當然就得催你了。”張初九點了點洪三。“并且，我覺得殿下對你已經夠好了，你去酒店看看那些做果汁的，還有做菜的廚師，盯台的服務員，門口的迎賓，那個不比你苦。”

　　洪三張大了嘴巴，有些磕巴的說道。“豆腐跟那些不一樣，這是要經過很多加工才能做成臭豆腐的。就算現在多做，也變不成臭豆腐啊。”

　　張初九踹了一腳洪三，雖然沒用力，但畢竟是當過兵的，所以洪三還是疼的呲牙咧嘴。

　　“你竟然說出這樣的話？”張初九臉色寒了下來。“制作臭豆腐是需要幾天，正因為這樣，殿下才讓你多做一些，現在每天的臭豆腐都是限量供應的，并且，所有豆腐類的菜，都被取消了。真搞不懂，殿下為啥對你這種沒良心的人這麼好？”

　　“這，我……”洪三擡頭看着張初九，一時不知道該說什麼好了。

　　“你知道李掌櫃在幹嘛嗎？你知道小蝶姑娘，燕舞姑娘在幹嘛嗎？你知道殿下現在在幹嘛嗎？”張初九看着洪三，一連串問了三個洪三跟本不可能知道的問題。

　　“呃，這個……”洪三欲言又止，因為，他的确不知道，但又不能說不知道。

　　“李掌櫃在指導和釀制果汁；小蝶姑娘不是頂替迎賓，就是幫助服務員盯台；燕舞姑娘已經再次下廚幫忙做菜了，休息的時候，還要幫着指導制作臭豆腐。就連殿下，都要時不時的出來招呼一下客人。”張初九話鋒一轉，瞪向了洪三。“再看看你，你在做什麼？”

　　洪三傻眼了，低着頭，羞愧無比。“我，我錯了。”

　　張初九歎了口氣。“算了，我也不是有意說你。殿下給你設計了一條龍的分步做豆腐方法，想必對你給予了厚望，希望你不會讓殿下失望。”

　　洪三看了眼身後做豆腐的人，有推磨的，有燒水的，有負責點豆腐的……

　　做豆腐的每一個步驟，都有專人負責，這就是趙朔給他設計的方法，并且還給他派來了人手。

　　這種方式比他一個人做豆腐不知快了多少倍，所以，他覺得有這樣的方法，制作出的豆腐數量，是一定可以滿足招财酒樓需求量的。

　　但是現在看來，他的想法實在太幼稚了。

　　“我明天，不，我一會就去在弄個磨過來，然後跟着大家一起做豆腐，以報答殿下的知遇之恩。”

　　“你為的不僅是殿下，還有你自己。”張初九盯着洪三。“殿下以後的産業會越來越大，需要的人也會越來越多，晉升的機會一大堆，但是不努力，是一定上不去的。”

　　張初九拍了拍洪三的肩頭。“你自己好好想想，以後的路到底怎麼走，是滿足于一個小小的管事，還是朝着更高的目标前進。”

　　呼出了一口濁氣，張初九接着道。“話我說完了，聽不聽全在你。把做好的豆腐裝車上，我得趕緊把它們拉回招财酒樓，那邊還急等着呢。”

　　洪三點頭，然後将豆腐一包包的放到車上。張初九帶來的人，每人推上一輛車，起身離去。

　　剩下最後一輛車的時候，張初九剛要推走，洪三走了過來，搶先一步推起了車。

　　“初九哥，我正好出去買磨，就讓我推過去吧。”

　　張初九點頭，兩人交談着離開了豆腐坊。

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　　一天的工作，就這麼過去了。趙朔坐在屋内，臉上沒有任何表情。

　　現在的酒樓生意太火了，各個攤位也是火爆的一塌糊塗，周邊的酒店、飯莊的老闆，已經來找過他好多次了。他們來的目的都是要購買臭豆腐和果汁的秘方。

　　對于這件事，趙朔此時還不想考慮，他要等待，等待一個合适的時機。

　　“殿下，看起來你好像不高興啊。”小蝶走進屋内，略帶疑惑的說道。“現在酒樓生意這麼好，剛才李掌櫃算了一下，這幾天，我們已經收入了一千多兩銀子了。”

　　小蝶做了一個誇張的表情，然後伸出食指晃了晃。“李掌櫃說，我們這就算日進鬥金了。”

　　看着小蝶天真無邪的樣子，趙朔露出了一絲笑意。“不錯，日進鬥金。”

　　“殿下，你笑的那麼難看，是不是有心事啊。”跟随趙朔久了，對趙朔的情緒，小蝶多少也能讀懂一些。此刻趙朔雖然笑着，但怎麼看，笑的都不自然，好像擠出來的一樣。

　　“沒事，我能有什麼事。”趙朔擺了擺手。“别亂想了，你也累了一天了，下去休息吧。”

　　自打買下了招财酒樓，事情一下子就忙了起來，因為人手不足，或者說，招财酒樓生意太火。小蝶時不時的就得出來幫忙，每天也累的夠嗆。

　　出于體諒和不忍，每天忙完，趙朔都會免除小蝶值夜，讓她好好休息。小丫頭開始還不樂意，但是架不住趙朔用皇子殿下的命令壓着，久而久之，也隻能聽命了。

　　小蝶離開後，趙朔仰頭望向窗外，喃喃自語了起來。“唉！收攬民心，日進鬥金。”微微搖頭，趙朔一臉苦笑。“我這麼風風火火，不知道那個皇帝叔叔知道之後，會做出什麼樣的決定。”