第757章
至於五崽崽和好的面,鳳仙仙則放在了水裡面去。
“娘親你這樣不就讓面給變成漿糊了嗎?”五崽崽趕緊說道。
變成漿糊不能吃,外面那群山賊肯定會發牢騷的。
“正常來說會變成漿糊,但是如果在水裡的時候一直揉搓,就變成了洗面,會留下面筋的。”
烤面筋,就是這麼來的。
五崽崽覺得十分神奇。
分明剛才還是一大團白色的面團,到了自家娘親手中之後,幾經清洗揉搓,就從裡面得到了好大一塊淺青色的面團,手摸上去還非常的有韌性。
如果非要形容的話,五崽崽覺得這個有點像是素肉。
就是用豆筋做出來的那種假肉。
“本質上是差不多的。”鳳仙仙頷首道,“待會兒娘親給你留一串,你嘗嘗。”
五崽崽卻搖頭,直接拒絕了,“娘親都給外面的山賊吃吧,等以後回去了,娘親再做給我吃就好了,詩瑤沒有那麼饞。”
聽著五崽崽這麼懂事的話語,鳳仙仙的眼眶不禁有幾分潤濕。
擡手揉了揉她的臉頰,“好,等回去之後,娘親就給你做烤面筋,特別好吃的那種。”
這個小機靈,為了不讓自己在山賊眼中留下什麼壞印像,寧願自己什麼都不吃。
試問這樣的小姑娘,難怪以後長大了會當皇後呢。
她配得上啊!
很快,鳳仙仙便洗好了兩大團面筋,切成旋轉的柱形之後,就開始在外面燒烤起來。
土豆派和烤面筋都是主食,乍一看好像沒什麼分量,可以一口氣吃個七八十份的樣子。
可要是真的吃進了肚子裡,卻都是實打實的分量。
好多山賊開始叫囂著要吃三四十串,結果最後二十串就給幹趴下了。
坐在旁邊的台階上,摸著自己圓滾滾的肚子,滿足的打了個飽嗝。
“這東西真好吃,要是不跟我說,我打死也猜不到這是面粉做的。”
“是啊,這東西要是拿出去賣,成本低不說,賣的價格應該還挺高的。”
“我跟你倆說什麼來著,”狗麻子趁此機會,又開始鼓動起來,“就這個手藝,咱們出去開酒樓,不比在清風寨裡掙得多?”
最關鍵的是,還不用提心吊膽呢!
那兩個山賊對視一眼,眼神明顯是心動了。
鳳仙仙卻裝作沒看見,烤完最後一批面筋,便退回了竈房裡,打算給五崽崽做點吃的。
正好有炸土豆排剩下的油,鳳仙仙便決定炸點薯條吃。
做法和炸土豆排都差不多。
隻不過土豆排是扁片子,薯條是長條的小柱體而已。
沒有番茄醬,鳳仙仙便用鹽巴和少許的十三香代替了。
做好之後,還有模有樣的在盤子裡擺出一個笑臉的形狀來,遞給五崽崽,“來,這是我們家詩瑤的晚飯。”
五崽崽雙手接過去,趕緊拿起一根開始吃。
充滿了澄澈的眼睛裡迸射出激動的光芒,小腳丫子使勁的晃蕩,“娘親,這個真的好好吃啊!”
“好吃就多吃點,娘親多炸一點,留著你明天吃。”鳳仙仙笑著說道。
而竈房門口,則傳來了禦向南的聲音,“給我也準備一份,不是明天,是現在吃。”