第411章
“等大年十五的時候,換你做飯不就好了?”鳳仙仙說道,將雞給放了。
羽毛漂亮的大公雞被松開,立馬雄赳赳的踱步走遠了。
鳳仙仙和寒未遲對視一眼,將闆車上的東西都搬下來,開始忙活起來。
除開菜是昨晚準備的之外,其他都是在省城就買好的。
大紅燈籠,對聯福字,還有一些幹果果脯之類的。
全部擺出來之後,屋子頓時有了過年的熱鬧氣氛。
鳳仙仙又從籮筐的最底下拿出四件衣裳,“是在省城買的成衣,不一定合身,回頭改改,今天先穿著。”
都是嶄新的棉服,湊上去仔細聞,甚至能聞到新棉花的獨有香味。
“這......怎麼能讓你們給買衣服呢。”賣菜嬸子十分不好意思的說道。
鳳仙仙便笑起來,拍了拍賣菜嬸子的手背,“這有什麼呀,咱們兩家的關系,不說這些,快穿上試試!”
賣菜嬸子感動得想掉眼淚。
可想起今天是大年三十,要是哭了不吉利,又趕緊給憋回去。
一家子都開始試衣服。
除開虎子那件有點空蕩蕩之外,其餘三個人的都格外合身。
“我照著景程的個頭買的,沒想到買大了。”鳳仙仙說道。
可分明虎子還比大崽崽年紀大一些呢。
可見虎子平日裡吃得不夠好,所以營養不良,連比自己年紀小的孩子都比不過。
花娘卻很開心,“大了沒事,裡面多穿點,再說明年還能穿呢。”
虎子也趕緊給鳳仙仙道謝,“謝謝嬸嬸。”
鳳仙仙摸了摸虎子的腦袋,“新的一年,虎子要去私塾念書了,要好好學習,天天向上,爭取早日考上狀元,孝敬你爺爺奶奶和娘親哦。”
說完了吉祥話,鳳仙仙又去了廚房忙活。
她把今早上做的鮮豆皮給切成了等邊三角形,巴掌大小的,然後放在了盤子裡備用。
再將今早用熱水化凍開的豬裡脊給切成半根筷子粗細的長條,加入各種作料抓勻,放在旁邊腌制。
緊接著,取大蔥蔥白的位置,切成細絲,放在了剛才鮮豆皮的那個盤子裡,剩下的一小部分,加上姜片,倒上水拌勻,做成了蔥姜水。
而後,便開始炒豬肉,等到豬肉被炒得發白就撈出,調制生粉水,加上甜面醬在鍋裡繼續翻炒,等到這湯汁已經變得粘稠,再把豬肉條給倒下去。
頃刻間,白色的豬肉裹上了醬汁,便一下子好看了許多。
更不要說滿竈房的香味,勾得外頭幾個崽崽都紛紛來竈房門口看。
鳳仙仙見狀,心中十分得意。
能把菜做得讓崽崽們都開始扒竈房,說明是非常成功的!
“去洗手吧,咱們要準備吃中午飯了。”鳳仙仙說道。
幾個崽崽立馬往堂屋的方向跑去。
鳳仙仙則端著好幾盤菜,也往堂屋走去。
桌上滿滿當當的,擺的都是菜。
除開熏制的臘制品之外,還有從省城帶回來的燒雞和鹵鵝。
但最讓人期待的,還是鳳仙仙這盤裹上醬汁的豬肉條。
“嘗嘗看。”鳳仙仙說道。
五崽崽很給面子,立馬夾起一根豬肉條,塞進了嘴裡。
咽下去之後,才誠懇道,“很好吃,但是感覺吃多了會膩啊。”
鳳仙仙笑彎了眼角,“因為不是這樣吃的呀,來,娘親教你。”